Die Speisekarte des LAGO – LAGO Horgen

Vorspeisen

Salate, Suppe & Specials

Specials

• Caprese

  18.–

  Tomaten, Basilikumöl, Basilikum, Balsamico, Burrata di Bufala

• Vitello Tonnato

  26.–

  Kalbfleisch, Thunfischcreme, Parmesan-Crunch, Kapern

• Polpo

  26.–

  Salsa Verde, geräucherte Paprika, neue Kartoffeln

Klassiker

• Rindstartar

  26.–

  Rindsfilet, roh mariniert, Essiggurken, Schalotten, Schnittlauch, Toast & Butter

• Antipasti Teller

  21.–

  Caponata, Randenhummus, Oliventapenade, hausgemachtes Brot

• Gemischter Salat

  12.–

  Hausdressing

• Grüner Salat

  11.–

  Hausdressing

• Tagessuppe

  11.–

  Täglich wechselnde Kaltschale oder Suppe

Pasta & Risotto

Hausgemachte Pasta

• Risotto al Lago

  Signature28.–

  Unser Signature-Risotto, inspiriert von den Aromen des LAGO

• Linguine al Tartufo

  36.–

  Frischer schwarzer Trüffel, am Tisch gehobelt (+ CHF 10)

• Linguine Frutti di Mare

  34.–

  Meeresfrüchte, Tomaten, Weisswein, Knoblauch, Chili, Petersilie

• Linguine Cozze

  38.–

  Miesmuscheln, Weisswein, Schalotten, Knoblauch, Tomaten, Petersilie, Zitrone

Hauptgerichte

Fisch & Fleisch

Fisch

• Gegrillte Dorade

  Spezialität · 300–400 g48.–

  Ganze Dorade, Zitrone, Kräuter, Salsa Verde, Beilage nach Wahl

• Zanderfilet

  38.–

  Risotto al Lago, Zitrone, Olivenöl

• Lachsfilet vom Grill

  36.–

  Mediterranes Grillgemüse, Zitrone

• Cozze

  35.–

  Miesmuscheln, Weisswein, Tomaten, Schalotten, Knoblauch, Petersilie

• Fish & Chips

  36.–

  Hausgemacht, mit Tartarsauce und Pommes Frites

Fleisch

• Rindsfilet

  Spezialität · 200 g56.–

  Rosa gebratenes Rindsfilet, Chimichurri, Cherrytomaten, Rucola, dazu Pommes Frites

• Kalbsleber Veneziana

  42.–

  Karamellisierte Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln, Butter

Pizza

Aus unserem Ofen

• Margherita

  19.–

  Tomaten, Mozzarella, Oregano, Basilikum

• LAGO

  Signature28.–

  Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Mascarpone, Rucola, Cherrytomaten

• Salerno

  27.–

  Tomaten, Mozzarella, Burrata, Basilikum, Rucola

• Parma

  29.–

  Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

• Prosciutto

  24.–

  Tomaten, Mozzarella, Kochschinken

• Diavola

  24.–

  Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami

• O Sole Mio

  26.–

  Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Spinat, Ei

• Frutti di Mare

  28.–

  Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte

• Calzone

  26.–

  Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Champignons, Ei

• Gorgonzola

  25.–

  Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola

• Tonno

  25.–

  Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern

• Contadina

  25.–

  Tomaten, Mozzarella, Zucchetti, Auberginen, Peperoni

• Napoletana

  25.–

  Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven

• Funghi

  23.–

  Tomaten, Mozzarella, Champignons